第626章 处理，小设计(3/4)
时还不知道，他将于途拿回来的老母鸡处理了一下。别说，这好几年的老母鸡，肉质还真是紧。
对于那些鸡内脏，他也没扔了，这可是好东西。
就是处理起来有些麻烦，不过鸡的内脏，比猪的内脏可是好清理的多。
将里面的鸡屎什么的都清理干净了，用白酒清洗处理了味道。
他将鸡胸肉切成丝，配合大米等，煮了一个鸡丝粥。
里面还放了一些当归、白芷之类的药材，煮了一个药膳粥。
这方面，接受了鼎食派的传承，他的医术只能说尚可，但做药膳的功夫，可是很强的。
没一会，就有淡淡的香味传出来。
要做药膳粥，这些草药要配合好，而且要处理的很细致。
要不然，那些草药的味道融入进来，很容易就会影响到鸡丝粥的味道。
这鸡丝粥需要熬不短的时间，让老母鸡的鸡肉味融入到粥里面，还要把老母鸡的鸡肉给煮烂了。
另外的鸡肉，他切成块，给弄了一个红烧鸡块。
鸡腿肉切成丁，做了一个辣子鸡丁。
再加上一个酸菜鸡杂，炒了个青菜，就算是在很简陋的地方，他们也吃了一个不算简陋的午饭。
于途等人都是感慨“老板，你人聪明不说，这厨艺也好。那边的鸡丝粥就不说了，虽然还没熟，但香味都已经传出来了。这些菜，给我们也做不出来。还有这鸡杂，我原本以为不好吃，结果出人意料的好吃呢。”
也就是现在的人不太会处理，其实下水什么的，都味道不错。
后世有很多人，专门喜欢吃各种下水。
什么卤下水，什么烧烤下水，都是很多的。
吃过饭，陆陆续续有人带亲戚来买东西。
苏何他们这边的东西，质量好，也不贵，当然就引起了大家的购买欲。
看着东西都渐渐地被卖光，苏何也知道，这是透支了附近几个村子的购买力的。
很多东西，比如那麻将席，一床麻将席可以用很多年。
短时间内，一家肯定不会买很多。
当然了，现在只买了一床席子，但一家人，肯定不会只要一床的。
这还可以深挖，但麻将席本身比较贵，又限制了购买。
还有一些竹子制品，都是可以使用很长时间的。
至少两三年内，不会更换。
这个时代的人们，都是比较节俭的。
不和后世一样，东西反正便宜，用旧了，那就换新的。
消费的理念不一样，需要考虑到这些。
但那些食物之类的，都已经差不多卖完了。
“看起来，要去打个电话，让家里那边下次再运一些过来。”
苏何昨天就清点了带过来的东西，还剩下多少，他都有数。
打算等会就进城，然后去找个地方去打了电话，让叶成博那边先准备好。
这些东西，家里那边都有储存的，而且数量不小。
不过要联系火车站这边，运输的东西，也需要一个报备。
反正一些易燃易爆的物品，肯定是不允许上火车的。
嗯，酒类也需要报备。
吃过饭，他们打算休息一下。
至于那个严浩，还没有过来，也不知道考虑的怎么样了。
苏何也不管这个，到两三点的时候，他就打算出发了。
粥肯定还没煮好，他自己动手，做了一个小型的保温装置。
其实就是一个类似于架子一样的东西，下面放一些木炭，可以持续的给上面的砂锅加温。
他再做了一些防护，免得里面的木炭会掉出来。
这是为了自己的安全，也是怕这木炭万一掉出来，引起火灾就不好了。